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帰国目前でいろいろお別れ会のようなことがあってまたまた肉です。今回は羊半身でなくて豚肉を中心にソーセージとか肉とか肉とか・・・・野菜を全然食べないんだよなぁ・・・すごい肉食い大会です。
味付けはビールに塩とみじん切りのにんにくというラインナップで、前回の羊焼肉と同じです。ただ焼いているときにも塩をパラパラ肉に足すので味が濃くてワインが進みます。 風は少し強いけれども、雨も今回も降ることもなくいい焼肉日和でした。肉奉行がワインを飲みながら火の加減からいろいろ指示していきます。大したものです。
by footballkuma
| 2014-09-02 00:05
| 食べ飲み物
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